
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím a solí. Přidáme pyré z dýně a mléko a vypracujeme na hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout.
Z těsta na pomoučeném vále vytvoříme váleček, ze kterého nakrájíme malé noky.
Po částech vkládáme do hrnce s vroucí osolenou vodou a asi 6 minut povaříme.
Noky posypeme mákem a cukrem a polijeme máslem.
Související recepty

Piškotové omeletky s jahodovou náplní

Mandlovo ovocný koláč s vanilkovým krémem

Rumové banánky v listovém těstě

Broskvový koláč s čokoládovými kousky

Dýňové koblížky

Dýňové sušenky

Citrónové muffiny