Na přípravu těsta dýni nakrájíme na menší kousky a naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Mírně zakápneme olivovým olejem a upečeme doměkka.  Poté ji necháme vychladnout a pomocí ponorného mixéru ji rozmixujeme.

V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, solí, kořením a cukrem. Přidáme vejce, olej, sirup, pastu a dýni. Nakonec přidáme čokoládové kousky a důkladně zamícháme. Pomocí lžíce vytvoříme na plechu vyloženým papírem na pečení kopečky s dostatečným rozestupem od sebe. 
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Sušenky necháme vychladnout.