
Na přípravu těsta v míse smícháme mák s kypřicím práškem a proteinem. Přidáme tvaroh, žloutky a mléko a zamícháme. Zvlášť vyšleháme bílky a během šlehání postupně zašleháváme cukr, dokud nevznikne pevný sníh. Na závěr vše vymícháme dohladka.
V míse smícháme tvaroh s pudingovým práškem a vanilkovým cukrem.
Polovinu těsta naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Na těsto lžící naneseme náplň ve tvaru kopečků. Mezi náplň poklademe maliny a zakryjeme zbylým těstem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 25 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Po upečení necháme zchladnout.
Související recepty

Sladké pečení
Fit cuketový perník bez mléka a vajec

Sladké pečení
Francouzské krémeše

Sladké pečení
Kaštanový zákusek