Flag
Sladké pečení

HRK- HRK OLÉ kokosový dort s ananasem

asi 16 porcí
Jednoduché
20 min
Lehký a exotický dort, který přináší letní chutě do každého kousku.
Přísady
Příprava
Na těsto
dortová forma (Ø 26 cm)
uzavíratelná nádoba (objem asi 3 l)
Na těsto
320 g
mouka polohrubá
1 balíček
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
220 g
cukr
1 balíček
Vanilínový cukr Dr. Oetker
3 ks
vejce slepičí
250 ml
mléko polotučné
250 ml
slunečnicový olej
Na náplň
340 g
kompot ananasový (po odkapání)
200 - 250 ml
smetana ke šlehání 33%
1 balíček
Crème Olé kokos příchuť Dr. Oetker
1 balíček
Smeta-fix Dr. Oetker
Na ozdobení
3 zarovnané PL
kokos strouhaný

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Vanilínový cukr Dr. Oetker
Crème Olé kokos příchuť Dr. Oetker
Smeta-fix Dr. Oetker
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta smícháme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, mléko a olej. Ručně vymícháme hladké těsto. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2
Příprava náplně

Do uzavíratelné nádoby vlijeme kompot i se šťávou, ananas nakrájíme na menší kousky. Přidáme smetanu ke šlehání, crème olé a smeta-fix. Nádobou „hrkáme“ (třeseme) tak dlouho, dokud se suroviny nespojí.

3
Dokončení a dozdobení

Vychladlý korpus podélně rozkrojíme, polovinou náplně potřeme spodní plát korpusu, přikryjeme druhou částí korpusu. Zbylou náplní potřeme povrch dortu. Na ozdobení dort posypeme kokosem.

Náš tip
Namísto ananasového kompotu můžeme použít mandarinkový kompot se stejnou hmotností.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty