Flag

Hruškové želé

asi 4 sklenice
Jednoduché
20 minut
Neodolatelná chuť hrušek s méně cukru.
Příprava
Na džem
ponorný mixér
Na džem
1500 g
hrušky zralých (omytých, oloupaných a nakrájených na malé kousky)
citrónová šťáva z jednoho citrónu
7 kusů
hřebíček
1 balení
Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
Příprava :
20 min
1
Příprava ovoce

Ve velkém hrnci rozmixujeme hrušky, vmícháme šťávu z citrónu a hřebíčky a důkladně promícháme s želírovacím cukrem.

2
Vaření

Za stálého míchání přivedeme k varu a minimálně 3 minuty důkladně povaříme.

3
Plnění a zavření sklenic

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj . Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku (sklenice s klasickými víčky neotáčíme). Uložíme do chladu, otevřené skleničky uchováváme v chladničce.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit