
Kakaové sušenky s pekanovými ořechy
20 kusů
Jednoduché
45
Splněný sen milovníků čokolády. Neodolatelné kakaové sušenky s extra porcí Bio kakaa Dr. Oetker jsou na povrchu příjemně křupavé, uvnitř jemné a měkké.
Přísady
Příprava
Přísady
Na těsto
130 g
špaldová mouka hladká
30 g
špetka
sůl
180 g
čokoláda hořká
80 g
máslo
80 g
cukr
80 g
cukr třtinový
2 ks
vejce slepičí
80 g
ořechy pekanové nasekané
Ještě potřebujeme
plechy na pečení
Příprava:
Celkem:
45 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
15 min
1
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kakaem, kypřicím práškem a solí. V kastrůlku ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Přidáme oba cukry, pastu. Stáhneme z ohně, postupně přidáme vejce a vymícháme dohladka. Vmícháme do sypké směsi, přidáme pomerančovou kůru a ořechy a ručně vypracujeme hladké těsto. Z těsta pomocí lžíce naneseme na plechy vyložené papírem na pečení hromádky a uhladíme je do tvaru sušenky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 15 minut
Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 170 °C
Teplota trouby s větrákem: 150 °C
2
Sušenky necháme alespoň 15 minut na plechu vychladnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Anýzové sušenky![]()

50 MinJednoduché
Anýzové sušenky
50 MinJednoduché
Anýzové sušenky
Banánové cupcakes![]()

70 MinJednoduché
Banánové cupcakes
70 MinJednoduché
Banánové cupcakes
Mrkvový koláč bez lepku a bez laktózy![]()

75 MinJednoduché
Mrkvový koláč bez lepku a bez laktózy
75 MinJednoduché
Mrkvový koláč bez lepku a bez laktózy
Cukroví s vaječným likérem![]()

50 MinJednoduché
Cukroví s vaječným likérem
50 MinJednoduché
Cukroví s vaječným likérem
Kakaové sušenky![]()

35 MinJednoduché
Kakaové sušenky
35 MinJednoduché
Kakaové sušenky
Kakaové černé dortíčky![]()

40 MinJednoduché
Kakaové černé dortíčky
40 MinJednoduché
Kakaové černé dortíčky
Marcipánový adventní kalendář![]()

40 MinJednoduché
Marcipánový adventní kalendář
40 MinJednoduché
Marcipánový adventní kalendář