
Krtkův dort – Ježci
Přísady
Příprava:
Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme do formy vyložené košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 20 minut
Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 180 °C
Teplota trouby s větrákem: 160 °C
Muffiny necháme vychladnout.
Vychladlé muffiny na povrchu seřízneme. V míse odříznutou část rozdrobíme a odložíme stranou.
Smetanu vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vodě a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme kopulovitě na povrch muffinů a posypeme rozdrobeným korpusem tak, že necháme malou část neposypanou.
Dozdobíme mandlovými hranolky bodlinky a kuličkami vytvoříme oči a nos. Uložíme do chladničky ztuhnout.
Související recepty

Číslice Pavlova

Plněná čokoládová vejce

Tvarohový koláč s jahodami

Koláč Lemongrass

Krtkův dort se žížalami

Krtkův dort – Kdo se tam schovává?
