Flag

Krtkův dort se žížalami

asi 16 porcí
Jednoduché
60
Originální Krtkův dort Dr. Oetker ozdobený žížalami z Dort-želé Dr. Oetker. Žížaly vypadají jako živé a zrovna vylézají z krtkovy hromádky.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na korpus
1 baleníKrtkův dort Dr. Oetker
100 gmáslo změklé
2 ksvejce slepičí
75 mlmléko polotučné
Na náplň
500 mlsmetana ke šlehání 33% vychlazená
100 mlvoda
3 ksbanán
Na žížaly
1 balíčekDort-želé čiré Dr. Oetker
250 mldžus červený (červený multivitamín, jahodový, malinový, brusinkový nebo červený grep)
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 26 cm)
brčka s větším průměrem
Picture - Krtkův dort Dr. Oetker
Picture - Dort-želé čiré Dr. Oetker
1

Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 35 - 40 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

2

Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout. Poté korpus  položíme na větší dortový podnos. Pomocí lžičky korpus vydlabeme do hloubky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce nahrubo rozdrobíme.

3

Banány oloupeme, podélně rozkrojíme a plochou stranou uložíme na vydlabaný korpus.

4

Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň smícháme s vodou a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky a navršíme na korpus. Povrch posypeme rozdrobeným korpusem.

5

Na žížaly připravíme Dort-želé s džusem podle návodu na obale. Želé nalijeme do menšího plechu a ihned vložíme brčka, která ponoříme a  zatížíme např. malým talířkem. Brčka musí být zcela ponořená.

6

Uložíme do chladničky asi na 1 hodinu ztuhnout. Poté žížaly z jedné strany brček opatrně vymačkáme.

7

Žížaly položíme na dort.