Flag

Makové linecké kytičky

40 ks
Jednoduché
75 min
Objevte jemnost makových lineckých kytiček – malé, precizně tvarované delikatesy, které spojují tradiční cukrářské umění s noblesní chutí.
Křehké linecké těsto obohacené o jemně mletý modrý 100% Mák mletý Dr. Oetker přináší příjemnou makovou vůni, a nasládlou chuť, která se dokonale snoubí se sladce vonícím džemem. Každá kytička je drobným šperkem na talíři, který okouzlí svou elegancí i vytříbeností chuti.
Přísady
Příprava
Na těsto
váleček
formička na vykrajování ve tvaru kytičky
Na těsto
350 g
hladká mouka
2 PL
100% Mák mletý Dr. Oetker
120 g
moučkový cukr
0,5 KL
Vanilka mletá Dr. Oetker
špetka
sůl
250 g
máslo změklé
4,001 ks
žloutek
Na slepení
džem červený

Zobrazit výrobky

100% Mák mletý Dr. Oetker
Vanilka mletá Dr. Oetker
Celkem:
75 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mákem, cukrem, vanilkou a solí. Přidáme máslo, žloutky a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na asi 2 hodiny do chladničky.

2

Těsto vyválíme na pomoučené pracovní ploše na plát silný asi 3 mm. Z těsta vykrajujeme kytičky nebo různé tvary a pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C


Po upečení necháme vychladnout.

3

Slepíme džemem a necháme na chladném místě, aby změkly.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit