Flag
Pečení

Makovo-vanilkové rohlíčky

asi 50 kusů
Jednoduché
45
Pro milovníky máku netradiční vanilkového rohlíčky, které si určitě oblíbíte a stanou se novou stálicí ve vašem vánočním pečení.
Přísady
Příprava
Na těsto
250 g
hladká mouka
špetka
sůl
100 g
100% Mák mletý Dr. Oetker
70 g
moučkový cukr prosátý
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
1 balíček
Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
1 ks
žloutek
200 g
máslo změklé
Na obalení
100 g
moučkový cukr
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
2 ks
plech na pečení (30 x 40 cm)
100% Mák mletý Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
12 min
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku se solí, mákem, cukrem, vanilkovým cukrem a kůrou. Přidáme žloutek a máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto necháme v chladničce asi půl hodiny odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše vytvoříme z těsta 2 válečky dlouhé asi 25 cm a z každého nakrájíme asi 25 stejných dílků. Z dílků vytvoříme rohlíčky a přeneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 12 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Ještě horké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty