Skip to main content
Pečení
recipe hero image

Mandlové cookies

15 kusů
Jednoduché
45
Veganské sušenky, které ohromí i jako vánoční pečivo.
Přísady
Příprava
Na těsto
100 g
špaldová mouka
0,5 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 PL
Holandské kakao Dr. Oetker
1 KL
skořice mletá
50 g
cukr třtinový
85 g
margarín
1 PL
sójový nápoj neslazený
50 g
mandlové hranolky
50 g
veganská čokoládová poleva hořká nasekaná
Na posypání
1 PL
mandlové hranolky
1 PL
vegan čokoláda hořká nasekaná
Ještě potřebujeme
plech na pečení

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Holandské kakao Dr. Oetker
Holandské kakao Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
15 min
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, skořicí a cukrem. Přidáme margarín, sójový nápoj, mandle a polevu a ručně vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvoříme váleček a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Těsto nakrájíme na 15 kousků a vytvoříme z nich kuličky. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení a mírně je prsty stlačíme.

2

Povrch posypeme mandlemi a čokoládou a jemně přitlačíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 180 °C

Teplota trouby s větrákem: 160 °C

3

Cookies necháme vychladnout.

Recipe Tips
Holandské kakao Dr. Oetker je prvotřídní kakao zpracované tradičním způsobem. Při této úpravě získává krásnou tmavou barvu a příjemnou čokoládovou chuť.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty