Máslové jedličky
Přísady
Příprava:
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s Gustinem, cukrem, vanilínovým cukrem, solí a kořením. Přidáme žloutky a máslo a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky.
Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí formičky vykrájíme stromečky. Stromečky přeneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 8 minut
Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 200 °C
Teplota trouby s větrákem: 180 °C
Pečivo necháme vychladnout.
Vždy dva stromečky džemem slepíme k sobě.
Polevu připravíme s mlékem podle návodu na obale. Polijeme povrch stromečků. Džem zahřejeme a než nám poleva ztuhne, vytvoříme pomocí špejle namočené do džemu na povrchu polevy různé ornamenty.
Související recepty
Banánové muffiny s mákem
Rozkvetlé perníkové řezy
Motýlci
Valentýnské muffiny
Májový ovocný dort
Máslový koláč s višněmi
