Flag

Pizza muffiny

12 kusů
Jednoduché
50 min
Na párty, jako pohoštění, vhodné i jako svačinka.
Náplň si můžete připravit podle vaší chuti, fantazii se meze nekladou.
Přísady
Příprava
Na těsto
forma na muffiny
Na těsto
300 g
hladká mouka
1 balíček
Droždí Dr. Oetker
1 KL
sůl
1 KL
cukr
200 ml
voda vlažná
3 PL
olivový olej
Na náplň
200 g
šunka nakrájená
150 g
sýr strouhaný
1 konzerva
žampion sterilovaný krájený (malá)
jarní cibulka
150 ml
kečup
koření na pizzu
sůl
pepř
Na posypání
sýr strouhaný
jarní cibulka
rukola

Zobrazit výrobky

Droždí Dr. Oetker
Celkem:
50 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
30 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí a cukrem. Přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zakryjeme utěrkou a necháme ho na teplém místě asi hodinu kynout. 

2

Těsto rozdělíme na 12 dílů a každý pomocí válečku vyválíme na asi 15 cm placičku. Placičky naneseme do vymazané formy.

3
Příprava náplně a pečení

Na náplň v míse smícháme šunku se sýrem, odkapanými žampiony a nakrájenou cibulkou. Přidáme kečup a koření a důkladně vše promícháme. Náplň rozdělíme do formy na těsto a povrch posypeme sýrem a cibulkou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 minut

Elektrická trouba: 210 °C

Horkovzdušná trouba: 190 °C

4
Dochucení

Nakonec přidáme čerstvou rukolu. Muffiny chutnají nejlépe teplé.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit