Flag

„Ptačí mléko“

asi 4 porcí
Jednoduché
20 minut
Bezlepkové
Vegetariánské
Tento netradiční dezert si přípravíte s Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka
Přísady
Příprava
Na dezert
3 ks
bílek
10 g
cukr
0,5 KL
skořice mletá
500 ml
mléko polotučné
1 balíček
Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka
300 ml
mléko polotučné
40 g
cukr

Zobrazit výrobky

Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka
Příprava :
20 min
1
Příprava dezertu

Na přípravu dezertu vyšleháme bílky s 10 g cukru a nakonec zlehka vmícháme skořici. 500 ml mléka přivedeme do varu. Lžičkou vykrajujeme ze sladkých bílků „obláčky“ a vkládáme do vařícího mléka. Několikrát „obláčky“ v mléku obrátíme a ihned vyndáme z mléka do studené nádoby.

2
Příprava pudingu

Puding rozmícháme v 300 ml mléka, pridáme 40 g cukru a směs nalejeme do mléka, ve kterém jsme připravovali „obláčky“. Řídký puding vaříme 1 minutu. Během varu můžeme přidat PL rumu pro vůni.

3
Dokončení dezertu

Puding rozdělíme do hlubokých talířů a na povrch poskládáme „obláčky“.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit