Nadýchané lívance zlatavé barvy, vrstvené na talíři, zalité sirupem a ozdobené čerstvými malinami, borůvkami a ostružinami

Suflé lívance

Name: Suflé lívance
Prep time: 15 min
Yield: asi 15 kusů
Ingredients: 2 ks žloutek; 20 ml mléko polotučné; 10 ml slunečnicový olej; 1 KL Vanilková pasta s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker; 1 balíček Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker; na špičku nože Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker; 3 ks bílek; 1 KL ocet bílý; 40 g cukr

asi 15 kusů

Jednoduché

40 min

Křehké lívance z nadýchaného těsta ze Zlatého klasu Dr. Oetker.

Přísady

Příprava

Přísady

Na lívance

2 ks

žloutek

20 ml

mléko polotučné

10 ml

slunečnicový olej

1 KL

Vanilková pasta s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker

1 balíček

Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker

na špičku nože

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

3 ks

bílek

1 KL

ocet bílý

40 g

cukr

elektrický ruční šlehač

pánev teflonová s pokličkou

(s pokličkou)

Zobrazit výrobky

Vanilková pasta s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker

Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

40 min

Příprava :

15 min

Příprava lívanečků

Na přípravu lívanečků v míse vyšleháme metličkou žloutky s mlékem, olejem a pastou do krémové konzistence. Přidáme prosátý Zlatý klas s kypřicím práškem. Nakonec zlehka vmícháme z bílků octa a cukru tuhý sníh vyšlehaný elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni.

Opékání lívanečků

Pánev vymažeme olejem a lívance na nízkém stupni pozvolna opékáme pod pokličkou z obou stran.