Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme tvaroh, olej, mléko a vejce a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 1 cm a pomocí formiček vykrajujeme různé velikonoční motivy. Naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení.

Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozpuštěným máslem.  Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Sušenky ihned po upečení opět potřeme máslem, obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.