Ananasový chlebíček
Přísady:
Přísady:
na recept Ananasový chlebíček
Na těsto:
| 200 g | ananasový kompot kolečka (hmotnost po odkapání) |
| 1 balení | Marcipán Dr. Oetker |
| 175 g | máslo změklé |
| 175 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| 3 ks | vejce |
| 300 g | hladká mouka |
| 2 zarovnané KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| elektrický ruční šlehač | |
| forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm) |
preparation
příprava
Na přípravu těsta necháme kompot důkladně okapat. Do mísy nastrouháme na hrubém struhadle marcipán. Přidáme máslo, cukr, vanilínový cukr a vejce a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem nastaveným na střední stupeň dohladka. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Kolečka ananasu naskládáme na dno formy vyložené papírem na pečení. Naneseme těsto a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 60 minut
Chlebíček necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ho opatrně vyklopíme.
Nutriční hodnoty na recept Ananasový chlebíček
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1470
kJ
351 kcal |
1453
kJ
347 kcal |
| Tuky | 16.73 g | 16.57 g |
| Sacharidy | 44.83 g | 44.38 g |
| Bílkoviny | 4.96 g | 4.91 g |
