Nápoj světle zlaté barvy s plátky limetky a ledem ve sklenicích, servírovaný z velkého skleněného zásobníku na mramorovém stole s lístky a limetkami

Bezinkový sirup s limetkou

Name: Bezinkový sirup s limetkou
Prep time: 30 min
Yield: asi 1 litr
Ingredients: 10 kusů bez černý velké květy; 1 l voda; 5 ks limetka chemicky neošetřená; 1 balíček Sirupfix Dr. Oetker

asi 1 litr

Jednoduché

30 minut

Připravte si novou variantu oblíbeného sirupu z limetky a z květů bezu rychle a jednoduše se Sirupfixem Dr. Oetker.

Přísady

Příprava

Přísady

Na sirup

10 kusů

bez černý velké květy

1 l

voda

5 ks

limetka chemicky neošetřená

1 balíček

Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

30 min

Příprava sirupu

Květy bezu očistíme, jemně opláchneme studenou vodou, necháme okapat na papírové utěrce a odstraníme hrubší stonky. Květy vložíme do většího hrnce s horkou (ne vroucí) převařenou vodou a přidáme na tenké plátky nakrájené limetky. Do vychladnuté směsi přidáme cukr smíchaný se Sirupfixem, důkladně promícháme a necháme přes noc v chladničce.

Plnění lahví

Druhý den směs přecedíme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme naležato.