COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Borůvkové trojúhelníky s drobenkou

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Jako od babičky

O nás 24 porcí

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Borůvkové trojúhelníky s drobenkou

Ještě potřebujeme:

plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

250 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
špetka sůl
25 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
130 ml mléko polotučné (vlažné)
25 g máslo rozpuštěné

Na náplň:

250 g zakysaná smetana
1 balíček Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
80 g cukr
500 g borůvky

Na drobenku:

150 g hladká mouka
80 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
80 g máslo (změklé)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, cukrem, vanilínovým cukrem a kůrou. Přidáme mléko a máslo a ručně vypracujeme dohladka. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 45 minut kynout

2

Těsto vyklopíme na pomoučenou pracovní desku a propracujeme. Pomocí válečku těsto vyválíme na plát 30 x 40 cm a přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

3

Na přípravu náplně v míse smícháme zakysanou smetanu s pudingovým práškem a cukrem. Na těsto naneseme borůvky a zalijeme je náplní.

4

Na přípravu drobenky smícháme mouku s cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme máslo nebo margarín a ručně vypracujeme drobenku. Naneseme ji na náplň. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: O nás 30 Minuty

5

Koláč necháme vychladnout. Poté ho nakrájíme na trojúhelníky.

Nutriční hodnoty na recept Borůvkové trojúhelníky s drobenkou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 662kJ
158kcal
959kJ
229kcal
Tuky 5.66g 8.20g
Sacharidy 25.00g 36.24g
Bílkoviny 2.72g 3.95g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek