COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Červené cupcakes

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Sametově nadýchané Red Velvet cupcakes.

O nás 12 porcí

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Červené cupcakes

Na těsto:

1 balení Red Velvet dort Dr. Oetker
125 g máslo změklé
2 ks vejce

Na náplň:

400 ml smetana ke šlehání 33%
250 g mascarpone
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

forma na muffiny
12 ks papírové košíčky na muffiny
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme směs na těsto s máslem a vejci elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň dohladka. Těsto pomocí lžíce rozdělíme do košíčků ve formě na muffiny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 20 Minuty

2

Muffiny necháme vychladnout. Poté je jednou podélně rozřízneme a vzniklou čepičku odložíme.

3

Na přípravu náplně vyšleháme směs na náplň se smetanou a mascarpone. Zakápneme červenou barvou, ale nemícháme, aby nám vzniklo mramorování.  Náplň naneseme do cukrářského sáčku. Polovinou náplně ozdobíme spodní část muffinů, přiklopíme čepičkou a dozdobíme i povrch muffinů.

Nutriční hodnoty na recept Červené cupcakes

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1591kJ
380kcal
1474kJ
352kcal
Tuky 28.67g 26.55g
Sacharidy 12.77g 11.82g
Bílkoviny 4.56g 4.22g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek