Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, solí a cukrem.  Přidáme vejce, máslo, pastu a polovinu na kostky nakrájenou čokoládu a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta pomocí lžíce naneseme na plech vyložený papírem na pečení hromádky o velikosti vlašského ořechu. Na povrch vmáčkneme zbylou čokoládu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 12 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Sušenky necháme vychladnout.