na recept Citrónová srdíčka
plech na pečení | |
formička na vykrajování ve tvaru srdíčka (Ø 5 cm) |
250 g | hladká mouka |
2 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
125 g | cukr |
1 ks | vejce |
3 PL | citrónová kůra (z 1 chemicky neošetřeného citrónu) |
125 g | máslo změklého nebo margarínu |
20 ml | citrónová šťáva |
300 g | moučkový cukr |
1 balení | Perličky stříbrné Dr. Oetker |
Na přípravu těsta smícháme v míse mouku, kypřicí prášek, cukr, vejce, kůru a máslo nebo margarín. Ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme na lehce pomoučené pracovní ploše na plát o tloušťce asi ½ cm.
Formičkou vykrájíme srdíček, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 10 minut
Upečená srdíčka stáhneme i s papírem z plechu a necháme vychladnout na kuchyňské mřížce.
Na ozdobení smícháme citrónovou šťávu s moučkovým cukrem a vymícháme dohladka. Srdíčka potřeme polevou a dozdobíme stříbrnými perličkami.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
389
kJ
93 kcal |
1616
kJ
386 kcal |
Tuky | 2.85 g | 11.87 g |
Sacharidy | 16.08 g | 67.01 g |
Bílkoviny | 0.93 g | 3.89 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám