Citrónové veganské cookies
Přísady
Přísady
na recept Citrónové veganské cookies
Na těsto:
| 60 g | ovesné vločky mleté |
| 100 g | mandlová moučka |
| 1 balíček | Dr. Oetker Puding příchuť Citron |
| 1,5 balíčky | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 2 zarovnaná PL | cukr |
| špetka | sůl |
| 80 g | javorový sirup |
| 35 ml | šťáva citrónová |
| 2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse smícháme vločky s moučkou, pudingovým práškem, kypřicím práškem, cukrem a solí. Přidáme sirup, šťávu a pastu a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky. Těsto rozdělíme na 12 stejných dílů a z každého vytvarujeme kuličku. Kuličky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Plynová trouba: 170 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Cookies necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Citrónové veganské cookies
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
214
kJ
51 kcal |
712
kJ
170 kcal |
| Tuky | 0.39 g | 1.28 g |
| Sacharidy | 11.44 g | 38.14 g |
| Bílkoviny | 0.74 g | 2.46 g |
