na recept Čokoládový chlebíček
120 g | máslo |
160 g | cukr |
140 g | čokoláda hořká |
80 g | mleté mandle |
špetka | sůl |
4 ks | žloutek |
60 g | hladká mouka |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
4 ks | bílek |
30 g | mandlové plátky |
elektrický ruční šlehač | |
forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm) |
Na přípravu těsta v kastrůlku rozpustíme máslo s cukrem a čokoládou. Poté přidáme mandle, vlijeme do mísy a vymícháme do zchladnutí. Přidáme sůl, žloutky a mouku smíchanou s kypřicím práškem a vymícháme dohladka. Z bílků vyšleháme elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň sníh, který nakonec zlehka vmícháme do těsta.
Na dno vymazané a moukou vysypané formy nasypeme mandlové plátky a naneseme těsto. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Plynová trouba: 170 °C
Doba pečení: asi 60 minut
Chlebíček necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ho opatrně vyklopíme.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
871
kJ
208 kcal |
121
kJ
29 kcal |
Tuky | 12.12 g | 1.71 g |
Sacharidy | 23.89 g | 3.36 g |
Bílkoviny | 1.19 g | 0.17 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám