Cukroví s vaječným likérem

(0)
5 2 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Křehké vánoční cukroví provoněné vaječným likérem a s krémovou náplní s příchutí vaječného koňaku Dr. Oetker.

40 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Cukroví s vaječným likérem

Na těsto:

400 g hladká mouka
2 zarovnaných KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
100 g moučkový cukr
2 balíčky Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 zarovnaných PL vaječný likér
2 kusů žloutek
200 g máslo změklé

Na náplň:

1 balení Krémová náplň příchuť vaječný koňak Dr. Oetker
200 ml mléko polotučné studené
3 zarovnaná PL moučkový cukr
125 g máslo změklé

Ještě potřebujeme:

formička na vykrajování ve tvaru kolečka (ø 5 cm a 1 cm)
2 ks plech na pečení
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a  vanilínovým cukrem. Přidáme likér, žloutky a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vytvoříme váleček, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky. Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme kolečka. Do poloviny koleček do středu vykrojíme malé kolečko. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: 20 minut

2

Pečivo necháme vychladnout.

3

Na přípravu náplně  v míse vyšleháme krémovou náplň s mlékem, cukrem a máslem podle návodu na obale. Plná kolečka potřeme náplní a slepíme s kolečkem s vykrojeným středem.  Uložíme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout.

4

Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Nutriční hodnoty na recept Cukroví s vaječným likérem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 498 kJ
119 kcal
1654 kJ
395 kcal
Tuky 7.13 g 23.77 g
Sacharidy 12.47 g 41.57 g
Bílkoviny 1.45 g 4.84 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám