na recept Cukroví s vaječným likérem
400 g | hladká mouka |
2 zarovnaných KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
100 g | moučkový cukr |
2 balíčky | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
2 zarovnaných PL | vaječný likér |
2 kusů | žloutek |
200 g | máslo změklé |
1 balení | Krémová náplň příchuť vaječný koňak Dr. Oetker |
200 ml | mléko polotučné studené |
3 zarovnaná PL | moučkový cukr |
125 g | máslo změklé |
formička na vykrajování ve tvaru kolečka (ø 5 cm a 1 cm) | |
2 ks | plech na pečení |
elektrický ruční šlehač |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme likér, žloutky a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vytvoříme váleček, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky. Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme kolečka. Do poloviny koleček do středu vykrojíme malé kolečko. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: 20 minut
Pečivo necháme vychladnout.
Na přípravu náplně v míse vyšleháme krémovou náplň s mlékem, cukrem a máslem podle návodu na obale. Plná kolečka potřeme náplní a slepíme s kolečkem s vykrojeným středem. Uložíme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout.
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
498
kJ
119 kcal |
1654
kJ
395 kcal |
Tuky | 7.13 g | 23.77 g |
Sacharidy | 12.47 g | 41.57 g |
Bílkoviny | 1.45 g | 4.84 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám