Dvoubarevný pletenec
Přísady:
Přísady:
na recept Dvoubarevný pletenec
Na těsto:
| 1 balení | Buchty Dr. Oetker |
| 260 ml | voda vlažná |
| 120 ml | olej |
| 2 balíčky | Třtinový cukr citrónový Dr. Oetker |
| 2 zarovnaná PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
Na potření a ozdobení:
| 1 ks | vejce |
| Sněhové vločky Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení |
preparation
příprava
Na přípravu těsta připravíme směs s droždím, vodou, olejem a třtinovými cukry podle návodu na obale. Těsto rozdělíme na polovinu a do jedné důkladně ručně zapracujeme kakao. Těsta zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Vykynutá těsta rozdělíme každé na 4 díly a z každého vytvoříme váleček dlouhý asi 30 cm. Vždy dva světlé a dva tmavé válečky spleteme do copu a naneseme na plech vyložený papírem na pečení.
Pletence potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme zdobením dle své vlastní fantazie. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Plynová trouba: 190 °C
Doba pečení: asi 30 minut
Pletence necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Dvoubarevný pletenec
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
6473
kJ
1546 kcal |
1256
kJ
300 kcal |
| Tuky | 101.31 g | 19.63 g |
| Sacharidy | 139.23 g | 26.98 g |
| Bílkoviny | 21.16 g | 4.10 g |
