Flag
Dezerty

Gumoví medvídci bez želatiny

asi 20 kusů
Jednoduché
30
Chutné veganské bonbóny pro velké i malé připravené z ovocné šťávy s Pektinem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
330 ml
šťáva jablečná
1 balíček
Cukrárenské želé žluté Dr. Oetker
1 balíček
Pektin Dr. Oetker
200 g
cukr (bílý nebo třtinový)
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
1 balení
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
1 balení
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
1 balení
Barva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
silikonové formičky na medvídky
Cukrárenské želé žluté Dr. Oetker
Pektin Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker
Celkem:
30 min
Příprava :
30 min
1

Na přípravu medvídků nalijeme do hrnce ovocnou šťávu nebo džus. Přidáme cukrárenské želé a pektin smíchaný s cukrem a přivedeme k varu. Za stálého míchání minutu povaříme. Odstavíme, přidáme citrónovou šťávu a obarvíme. Poté nalijeme do silikónové formy a necháme ztuhnout.

Náš tip
V případě, že nemáte formu na gumové medvídky, můžete použít formu na pralinky, případně formu na led.
Náš tip
Směs můžeme rozdělit na několik dílů a každý obarvit jinou barvou. Získáme tak bonbóny různých barev.
Náš tip
Místo jablečné šťávy můžeme použít i šťávy nebo džusy z jiného ovoce (pomeranč, jahoda, grapefruit).
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty