COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Koláč s marcipánovou drobenkou

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Voňavý netradiční koláč s Marcipánem Dr.Oetker provoněný různými druhy koření

O nás 24 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Koláč s marcipánovou drobenkou

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Na drobenku:

300 g hladká mouka
50 g cukr
1 balení Marcipán Dr. Oetker
150 g máslo změkklé
2 ks žloutek
1 PL voda

Na těsto:

2 balení Marcipán Dr. Oetker
250 g máslo změkklé, nebo margarín
150 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
3 ks vejce
2 ks bílek
250 g hladká mouka
0,5 balíčky Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
20 g Holandské kakao Dr. Oetker
1 na špičku nože skořice mletá
na špičku nože kardamom
trochu hřebíček mletý
1 na špičku nože muškátový oříšek mletý

preparation

příprava

1

Na přípravu drobenky v míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme nastrouhaný marcipán, máslo, žloutky a vodu a ručně vypracujeme drobenku.

2

Na přípravu těsta nastrouháme do mísy marcipán. Přidáme máslo nebo margarín, cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce a bílky a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, kakaem a kořením a na středním stupni vyšleháme dohladka. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Na povrch naneseme stejnoměrně drobenku. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 25 Minuty

3

Upečený koláč necháme vychladnout. Poté ho nakrájíme na 12 stejných čtverců a každý ještě diagonálně rozkrojíme na polovinu.

Nutriční hodnoty na recept Koláč s marcipánovou drobenkou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1398kJ
334kcal
1817kJ
434kcal
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Bílkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek