COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Linecký dort s višněmi a jogurtem

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

velmi lahodný

asi 12 porcí

střední obtížnost 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Linecký dort s višněmi a jogurtem

Ještě potřebujeme:

koláčová forma (Ø 28 cm)

Na těsto:

200 g mouka polohrubá
50 g cukr
špetka sůl
1 ks vejce
100 g máslo nebo margarínu
1 zarovnaná PL strouhanka

Na náplň:

400 g višně čerstvých nebo kompot (hmotnost po odkapání 370 g)
3 ks vejce
75 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 PL citrónová kůra (z 1/2 chemicky neošetřeného citrónu)
300 g jogurt bílý polotučný

preparation

příprava

1

Višně omyjeme a vypeckujeme. Pokud použijeme kompot, višně vypeckujeme a necháme odkapat na sítu.

2

Na přípravu těsta smícháme mouku s cukrem, solí, vejcem, máslem a vypracujeme ručně dohladka. Pokud se těsto lepí, zabalíme do potravinové fólie a vložíme na chvíli do chladničky.

3

Těsto vyválíme na kulatou placku o průměru asi 32 cm a vložíme do vymazané dortové nebo koláčové formy. Okraje přitiskneme a dno těsta několikrát propíchneme vidličkou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 15 minut

4

Korpus necháme vychladnout ve formě. Předpečený korpus posypeme strouhankou.

5

Na přípravu náplně smícháme vejce s cukrem, vanilínovým cukrem, citrónovou kúrou a jogurtem. Višně rozdělíme na upečený korpus a zalijeme jogurtovou náplní. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 minut

6

Po upečení necháme dort trochu vychladnout. Podáváme vlažný.

Nutriční hodnoty na recept Linecký dort s višněmi a jogurtem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 963 kJ
230 kcal
816 kJ
195 kcal
Tuky 9.92 g 8.41 g
Sacharidy 30.61 g 25.94 g
Bílkoviny 5.53 g 4.68 g