COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Linecký dort s višněmi a jogurtem

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

velmi lahodný

asi 12 porcí

střední obtížnost 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Linecký dort s višněmi a jogurtem

Ještě potřebujeme:

koláčová forma (Ø 28 cm)

Na těsto:

200 g mouka polohrubá
50 g cukr
špetka sůl
1 ks vejce
100 g máslo nebo margarínu
1 zarovnaná PL strouhanka

Na náplň:

400 g višně čerstvých nebo kompot (hmotnost po odkapání 370 g)
3 ks vejce
75 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 PL citrónová kůra (z 1/2 chemicky neošetřeného citrónu)
300 g jogurt bílý polotučný

preparation

příprava

1

Višně omyjeme a vypeckujeme. Pokud použijeme kompot, višně vypeckujeme a necháme odkapat na sítu.

2

Na přípravu těsta smícháme mouku s cukrem, solí, vejcem, máslem a vypracujeme ručně dohladka. Pokud se těsto lepí, zabalíme do potravinové fólie a vložíme na chvíli do chladničky.

3

Těsto vyválíme na kulatou placku o průměru asi 32 cm a vložíme do vymazané dortové nebo koláčové formy. Okraje přitiskneme a dno těsta několikrát propíchneme vidličkou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 15 minut

4

Korpus necháme vychladnout ve formě. Předpečený korpus posypeme strouhankou.

5

Na přípravu náplně smícháme vejce s cukrem, vanilínovým cukrem, citrónovou kúrou a jogurtem. Višně rozdělíme na upečený korpus a zalijeme jogurtovou náplní. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 minut

6

Po upečení necháme dort trochu vychladnout. Podáváme vlažný.

Nutriční hodnoty na recept Linecký dort s višněmi a jogurtem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 963 kJ
230 kcal
816 kJ
195 kcal
Tuky 9.92 g 8.41 g
Sacharidy 30.61 g 25.94 g
Bílkoviny 5.53 g 4.68 g