Makovo-pudingoví šneci
Přísady:
Přísady:
na recept Makovo-pudingoví šneci
Na náplň:
| 1 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka |
| 250 ml | mléko polotučné |
| 30 g | cukr |
| 125 g | tvaroh polotučný |
| 1 balíček | Maková náplň Dr. Oetker |
Na těsto:
| 300 g | hladká mouka |
| 3 KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 100 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| špetka | sůl |
| 125 g | tvaroh polotučný |
| 75 ml | mléko polotučné |
| 75 ml | olej |
Na potření:
| 3 PL | džem meruňkový |
| 1 PL | voda |
Ještě potřebujeme:
| elektrický ruční šlehač | |
| plech na pečení |
preparation
příprava
Na přípravu náplně v kastrůlku uvaříme z pudingového prášku, mléka a cukru puding podle návodu na obale. Odstavíme a necháme vychladnout. V míse vyšleháme tvaroh s náplní. Postupně přidáváme puding a vyšleháme dohladka.
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a solí. Přidáme tvaroh, mléko a olej a ručně vypracujeme dohladka.
Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát 35 x 35 cm. Těsto potřeme náplní a zavineme. Ostrým nožem nakrájíme na 20 stejných dílů. Šneky přeneseme na plech vyložený papírem na pečení řeznou stranou dolů. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Na potření v kastrůlku zahřejeme džem s vodou a horké šneky pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme.
Šneky necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Makovo-pudingoví šneci
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
762
kJ
182 kcal |
1047
kJ
250 kcal |
| Tuky | 6.38 g | 8.74 g |
| Sacharidy | 26.60 g | 36.44 g |
| Bílkoviny | 4.50 g | 6.17 g |
