Malinovo-meruňkový džem
asi 8 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Meruňkový džem s malinami připravíte jednoduše a rychle se Želírovacím cukrem 2:1 Dr. Oetker!
Přísady
Příprava
Na džem
ponorný mixér
Přísady
Na džem
600 g
maliny očištěné
400 g
meruňka (očištěné a odpeckované)
limetková kůra a šťáva z 1 chemicky neošetřené limetky
1 balení
Zobrazit výrobky
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu vložíme ovoce do hrnce a pomocí ponorného mixéru ho rozmixujeme. Přidáme kůru a šťávu z limetky, Želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
2
Test tuhosti džemu
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
3
Plnění do sklenic
Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčkem, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Malinovo-broskvový džem
Zavařování
40 Min
JednoduchéMalinovo-broskvový džem
Zobrazit podrobnosti receptu
Malinový džem kreativně na 3 způsoby
Zavařování
40 Min
JednoduchéMalinový džem kreativně na 3 způsoby
Zobrazit podrobnosti receptu
Mirabelkové pálivé chutney s paprikou
Zavařování
40 Min
JednoduchéMirabelkové pálivé chutney s paprikou
Zobrazit podrobnosti receptu