Flag

Rybízový sirup

2 litrů
Jednoduché
40 minut
Osvěžující domácí rybízový sirup s mátou - skvělá chuť léta ve sklenici! Snadná příprava díky Sirupfixu Dr. Oetker.
Připravte si doma rybízový sirup plný letních chutí. Díky Sirupfixu Dr. Oetker a jednoduchému postupu zvládnete tento recept raz dva. Kombinace černého rybízu, máty a rybízových listů vytvoří lahodný sirup, který osvěží každý letní den – ať už samotný, nebo jako základ domácí limonády.
Přísady
Příprava
Přísady
ponorný mixér
sítko
láhev
Přísady
1 kg
rybíz černý (zbavený stopek)
1200 ml
voda
30 g
rybízové listy
60 g
máta čerstvá
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker
900 g
cukr krystal

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava sirupu

Rybíz rozmačkáme šťouchadlem na brambory, zalijeme vodou a přivedeme do varu. Povaříme asi 10 minut a necháme vychladnout. Potom rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme cukr, Sirupfix, umyté bylinky a listy. Přikryjeme a uložíme na noc do chladničky.

2
Dokončení

Druhý den propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme důkladně víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit