COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Malinový džem kreativně na 3 způsoby

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Připravete si skvělý malinový džem rychle a jednoduše s Pektinem Dr. Oetker a přidejte další přísady podle nálady!

asi 6 sklenic (à 200 ml)

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Malinový džem kreativně na 3 způsoby

Přísady:

1 kg maliny očištěné
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
0,5 balíčky Pektin Dr. Oetker
350 g cukr
2 PL máta peprná nasekaná
300 g pomeranč filátka

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu vložíme do hrnce maliny. Přidáme kyselinu a Pektin smíchaný se 2 PL cukru a za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.

2

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Přísady podle chuti a nálady

Na přípravu malinového džemu s mátou vložíme do hrnce před vařením maliny a mátu. Džem připravíme podle postupu.

Na přípravu malinovo-pomerančového džemu vložíme do hrnce maliny a filátka z pomerančů a ponorným mixérem je rozmixujeme. Džem připravíme podle postupu.

Filetování citrusů: ostrým nožem okrájíme po celém obvodu kůru až na dužinu. Podél bílé slupky vykrajujeme filátka tak, abychom získali čistou dužinu.

Nutriční hodnoty na recept Malinový džem kreativně na 3 způsoby

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 67 kJ
16 kcal
473 kJ
113 kcal
Tuky 0.05 g 0.39 g
Sacharidy 4.29 g 30.65 g
Bílkoviny 0.12 g 0.89 g