COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Malinový džem kreativně na 3 způsoby

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Připravete si skvělý malinový džem rychle a jednoduše s Pektinem Dr. Oetker a přidejte další přísady podle nálady!

asi 6 sklenic (à 200 ml)

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Malinový džem kreativně na 3 způsoby

Přísady:

1 kg maliny očištěné
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
0,5 balíčky Pektin Dr. Oetker
350 g cukr
2 PL máta peprná nasekaná
300 g pomeranč filátka

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu vložíme do hrnce maliny. Přidáme kyselinu a Pektin smíchaný se 2 PL cukru a za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.

2

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Přísady podle chuti a nálady

Na přípravu malinového džemu s mátou vložíme do hrnce před vařením maliny a mátu. Džem připravíme podle postupu.

Na přípravu malinovo-pomerančového džemu vložíme do hrnce maliny a filátka z pomerančů a ponorným mixérem je rozmixujeme. Džem připravíme podle postupu.

Filetování citrusů: ostrým nožem okrájíme po celém obvodu kůru až na dužinu. Podél bílé slupky vykrajujeme filátka tak, abychom získali čistou dužinu.

Nutriční hodnoty na recept Malinový džem kreativně na 3 způsoby

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 67 kJ
16 kcal
473 kJ
113 kcal
Tuky 0.05 g 0.39 g
Sacharidy 4.29 g 30.65 g
Bílkoviny 0.12 g 0.89 g