COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Marmeláda z pomela a pomerančů

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

skvěle se doplňují

O nás 5 sklenic (à 200 ml)

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Marmeláda z pomela a pomerančů

Přísady:

O nás 6 ks pomeranč (500 g filátek)
O nás 1 ks pomelo (200g filátek)
1 ks pomeranč (chemicky neošetřený)
1 balíček Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu marmelády pomeranče a pomelo oloupeme, odstraníme bílou slupku, vykrájíme filátka a odvážíme. Z neošetřeného pomeranče nastrouháme kůru. Vložíme vše do hrnce, přidáme želírovací cukr se stévií a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařené marmelády. Pokud je po vychladnutí málo tuhá, vmícháme do ní 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Filetování citrusů: ostrým nožem okrájíme po celém obvodu kůru až na dužinu. Podél bílé slupky vykrajujeme filátka tak, abychom získali čistou dužinu.

Nutriční hodnoty na recept Marmeláda z pomela a pomerančů

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 17kJ
4kcal
569kJ
136kcal
Tuky 0.01g 0.20g
Sacharidy 1.03g 34.25g
Bílkoviny 0.02g 0.71g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek