COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Medové řezy

(1)
Přidat hodnocení Děkujeme za Vaše hodnocení!
    (Nechutná mi)
    (Dá se)
    (Chutný)
    (Mňam mňam)
    (Dokonalý)

ke kávě

asi 24 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Medové řezy

Na těsto:

250 g med tekutého
125 g máslo nebo margarínu rozpuštěného
2 ks vejce
3 KL citrónová kůra z jednoho chemicky neošetřeho citrónu
375 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do perníku Dr. Oetker
2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
100 g ořechy lískové mletých
100 g rozinky
2 PL mléko polotučné

Na ozdobení:

5 PL džem meruňkový
2 balíčky Poleva tmavá Dr. Oetker
trochu ořechy vlašské nebo mandlí

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

příprava

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme med s máslem, vejci, kořením a kůrou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem a šleháme krátce na středním stupni. Opatrně vařečkou vmícháme oříšky a rozinky. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Potřeme mlékem a posypeme plátky mandlí. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180°C

Horkovzdušná trouba: 160°C

Doba pečení: asi 20 min.

2

Horký moučník potřeme džemem a necháme vychladnout.

3

Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a moučník polijeme. Dozdobíme ořechy a mandlemi a necháme polevu ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Medové řezy

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 995kJ
238kcal
1661kJ
398kcal
Tuky 11g 19g
Sacharidy 31g 52g
Bílkoviny 3.6g 6g
0 Záložka