Na přípravu těsta v míse vyšleháme z bílků tuhý sníh elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a pastou a přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou zvlášť obarvíme modrou a červenou barvou. Do každé poloviny zlehka vmícháme sníh. Obarvená těsta pomocí lžíce střídavě nanášíme do vymazané a moukou vysypané formy, aby se vytvořil mramorový efekt. Těsto uhladíme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 40 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Dort necháme vychladnout.

Na ozdobení připravíme polevu podle návodu na obale a naneseme na povrch dortu. Posypeme zdobením a necháme ztuhnout.