COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Nadýchaný dort

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Barevný nadýchaný dort s Polevou světlou Dr. Oetker a zdobením Dekor mix modrý Dr. Oetker.

asi 12 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Nadýchaný dort

Na těsto:

5 ks bílek
5 ks žloutek
200 g cukr
5 PL olej
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
200 g mouka polohrubá
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker

Na ozdobení:

1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
Dekor mix modrý Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 24 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme z bílků tuhý sníh elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a pastou a přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou zvlášť obarvíme modrou a červenou barvou. Do každé poloviny zlehka vmícháme sníh. Obarvená těsta pomocí lžíce střídavě nanášíme do vymazané a moukou vysypané formy, aby se vytvořil mramorový efekt. Těsto uhladíme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 40 minut

2

Dort necháme vychladnout.

3

Na ozdobení připravíme polevu podle návodu na obale a naneseme na povrch dortu. Posypeme zdobením a necháme ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Nadýchaný dort

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1005 kJ
240 kcal
1897 kJ
453 kcal
Tuky 8.88 g 16.75 g
Sacharidy 38.29 g 72.24 g
Bílkoviny 1.63 g 3.07 g