COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Nadýchaný dort

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Barevný nadýchaný dort s Polevou světlou Dr. Oetker a zdobením Dekor mix modrý Dr. Oetker.

asi 12 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Nadýchaný dort

Na těsto:

5 ks bílek
5 ks žloutek
200 g cukr
5 PL olej
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
200 g mouka polohrubá
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker

Na ozdobení:

1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
Dekor mix modrý Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 24 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme z bílků tuhý sníh elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a pastou a přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou zvlášť obarvíme modrou a červenou barvou. Do každé poloviny zlehka vmícháme sníh. Obarvená těsta pomocí lžíce střídavě nanášíme do vymazané a moukou vysypané formy, aby se vytvořil mramorový efekt. Těsto uhladíme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 40 minut

2

Dort necháme vychladnout.

3

Na ozdobení připravíme polevu podle návodu na obale a naneseme na povrch dortu. Posypeme zdobením a necháme ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Nadýchaný dort

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1005 kJ
240 kcal
1897 kJ
453 kcal
Tuky 8.88 g 16.75 g
Sacharidy 38.29 g 72.24 g
Bílkoviny 1.63 g 3.07 g