Perníková chaloupka
Přísady:
Přísady:
na recept Perníková chaloupka
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení | |
| formička na vykrajování ve tvaru srdíčka | |
| formičky na vykrajování ve tvaru hvězdy (4 cm, 5 cm, 7 cm, 8,5 cm) | |
| formičky na vykrajování ve tvaru hvězdy (4 cm, 5 cm, 7 cm, 8,5 cm) |
Přísady:
| 1 balení | Perníčky Dr. Oetker |
| 25 g | máslo změklé nebo margarín |
| 3 PL | med |
| 2 ks | vejce |
Na potření:
| asi 2 PL | mléko polotučné nebo bílek |
Na ozdobení:
| 2 balení | Zdobicí poleva bílá Dr. Oetker |
| 1 balení | Sněhové vločky Dr. Oetker |
| 1 balení | Tubičky bílé 4 ks Dr. Oetker |
preparation
příprava
Na přípravu těsta připravíme směs s máslem nebo margarínem, medem a vejci podle návodu na obale.
Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku na plát o tloušťce 0,5 cm a ostrým nožem vykrájíme části chaloupky. Na střechu vykrojíme 2 x obdélníky 13 x 11 cm, 2 x boční strany 10 x 7 cm, čelní a zadní štít 10,5 x 7 x 8 cm. Do čelního štítu vykrojíme 2x čtvereček (okna) a do štítu srdce. Do jedné boční strany vykrojíme dveře a do druhé okno a naneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Ze zbývajícího těsta vykrájíme hvězdičky různých průměrů na stromečky. Díly chaloupky a hvězdičky opatrně naneseme na plechy vyložené papírem na pečení a pomocí štětce nebo mašlovačky je potřeme mlékem nebo bílkem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 10 minut
Upečené díly chaloupky necháme vychladnout.
Pomocí zdobicí polevy bílé části chaloupky slepíme k sobě a dozdobíme dle vlastní fantazie. Hvězdičky od největší po nejmenší střídavě slepíme polevou na sebe a ozdobíme dle vlastní fantazie.
Nutriční hodnoty na recept Perníková chaloupka
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
15110
kJ
3609 kcal |
1411
kJ
337 kcal |
| Tuky | 82.81 g | 7.73 g |
| Sacharidy | 644.35 g | 60.16 g |
| Bílkoviny | 52.14 g | 4.87 g |
