COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Perníkové sušenky

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Velmi snadná příprava

asi 50 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Perníkové sušenky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení
formičky na vykrajování

Na těsto:

280 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do perníku Dr. Oetker
180 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 ks vejce
140 g máslo nebo margarímu změklého

Na potření:

1 ks vejce

Na ozdobení:

1 balení mandle půlených

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku, kypřicí prášek do perníku, cukr a vanilínový cukr. Přidáme vejce, máslo nebo margarín a vypracujeme ručně hladké těsto. Na pomoučené pracovní desce vyválíme těsto o tloušce asi 4 mm. Pomocí formiček vykrájíme různé tvary a položíme na plech vyložený papírem na pečení.

2

Sušenky potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a ozdobíme půlkou mandle. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 12 minut

3

Sušenky necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby.

Nutriční hodnoty na recept Perníkové sušenky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 255 kJ
61 kcal
1587 kJ
379 kcal
Tuky 2.74 g 17.14 g
Sacharidy 8.00 g 49.97 g
Bílkoviny 1.10 g 6.90 g