Flag

Perníkoví sněhuláci

asi 15 ks
Jednoduché
60
Veselí sněhuláci s vůní Perníkového koření Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
2 ksvejce slepičí
140 gmoučkový cukr
100 gmáslo změklé nebo margarín
2 PLmed tekutý
3 - 4 zarovnaná KLPerníkové koření Dr. Oetker
400 ghladká mouka
1 zarovnaná KLJedlá soda Dr. Oetker
Na polití a ozdobení
100 gdžem rybízový
2 balíčkyPoleva světlá Dr. Oetker
Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker
Zdobicí poleva tmavá kakaová Dr. Oetker
Zdobení 4 druhy pestré Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
2 ksformička na vykrajování ve tvaru kolečka (ø 7 cm a ø 3 cm)
2 ksplech na pečení
Picture - Perníkové koření Dr. Oetker
Picture - Jedlá soda Dr. Oetker
Picture - Poleva světlá  Dr. Oetker
Picture - Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker
Picture - Zdobicí poleva tmavá kakaová Dr. Oetker
Picture - Zdobení 4 druhy pestré Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse utřeme vejce s moučkovým cukrem a máslem nebo margarínem. Přidáme med a koření a krátce zamícháme. Poté přidáme mouku se sodou a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto necháme asi 30 minut v chladničce odpočinout.

2

Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na vyšší plát o tloušťce asi 5 mm a pomocí vykrajovátek vykrojíme 15 menších a 15 větších koleček. Naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Perníčky necháme vychladnout.

4

Na polití rozpustíme polevu podle návodu na obale. Vždy větší kolečko s malým kolečkem slepíme džemem a polijeme připravenou polevou. Dozdobíme zdobením. Uložíme do chladničky zatuhnout. Poté dozdobíme Tubičkami a zdobicí polevou tmavou  dle své vlastní fantazie.