na recept Pikantní rajčatové čatní
400 g | rajčata (očištěná, nakrájená) |
1 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
0,5 balení | Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker |
150 g | cibule červená, očištěná |
1 stroužek | česnek |
1 ks | feferonka červená |
100 ml | šťáva mrkvová |
30 g | rajčatový protlak |
1 balíček | Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker |
1 zarovnaných PL | bazalka čerstvá (nasekané listy) |
2 PL | citrónová šťáva |
2 KL | sůl |
pepř čerstvě umletý | |
2 na špičku nože | skořice |
Nadrobno nakrájená rajčata vložíme do hrnce. Přidáme 1 KL vanilkové pasty, želírovací cukr a důkladně promícháme. Necháme 30 minut odstát.
Rajčata trochu pomačkáme šťouchadlem na brambory. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Feferonku očistíme a najemno nakrájíme. Cibuli, česnek, feferonku, mrkvovou šťávu, protlak a citrónovou kůru přidáme k rajčatům a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
Přidáme bazalku a citrónovou šťávu. Čatní dochutíme solí, pepřem a skořicí a ihned plníme do sklenic až po okraj. Sklenice důkladně uzavřeme víčky, otočíme dnem nahoru a asi 5 minut necháme stát na víčkách.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
38
kJ
9 kcal |
276
kJ
66 kcal |
Tuky | 0.02 g | 0.16 g |
Sacharidy | 2.02 g | 15.55 g |
Bílkoviny | 0.11 g | 0.86 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám