Skip to main content
Zavařování
recipe hero image

Letní džem z broskví a meruněk

asi 4 sklenice
Jednoduché
40
Něžné ovocné pohlazení z letního ovoce se sníženou energetickou hodnotou si můžete připravit i Vy s Želírovacím cukrem se stévií Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
250 g
broskve (očištěné a odpeckované)
300 g
meruňky (očištěné a odpeckované)
200 ml
džus multivitamínový
1 KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1 balíček
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1

Na přípravu džemu vložíme do hrnce nadrobno nakrájené ovoce. Přidáme džus, kyselinu a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citronové Dr. Oetker.

3

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčky a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Recipe Tips
Tip: Aby si džem zachoval jasnou barvu, doporučujeme broskve a meruňky oloupat.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty