Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s pudingovým práškem a cukrem. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zabalíme do mikroténového sáčku a uložíme asi na 30 minut do chladničky.  Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme kolečka. Naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení.  Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Kolečka necháme vychladnout.

Kolečka vždy dvě slepíme džemem k sobě. Povrch dozdobíme polevou rozpuštěnou podle návodu na obale.