COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Plněné ořechy

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Oblíbené vánoční cukroví v moderním pojetí, v kombinaci s Černým kakaem Dr.Oetker.

70 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Plněné ořechy

Na těsto:

350 g hladká mouka
120 g ořechy vlašské mleté
100 g moučkový cukr
250 g máslo změklé
2 zarovnaných PL Černé kakao Dr. Oetker

Na krém:

100 g máslo změklé
100 g moučkový cukr
40 g ořechy vlašské

Ještě potřebujeme:

formička na ořechy
plech na pečení
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s ořechy a cukrem. Přidáme máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu  těsta obarvíme kakaem. Těsta postupně vymačkáme do vymazaných formiček.  Formičky rozložíme na plech na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Plynová trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 8 minut

2

Pečivo necháme krátce zchladnout a ihned vyklepneme z formiček.

3

Na přípravu krému v míse vyšleháme máslo elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme cukr a ořechy a vyšleháme dohladka. Vždy světlé a tmavé ořechy slepujeme krémem k sobě.

Nutriční hodnoty na recept Plněné ořechy

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 331 kJ
79 kcal
2194 kJ
524 kcal
Tuky 5.55 g 36.99 g
Sacharidy 6.68 g 44.52 g
Bílkoviny 0.97 g 6.48 g