COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Řepové tartaletky s fetou

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Připravte silvestrovské občerstvení s fantazií.

7 kusů

střední obtížnost 45 minut

Přísady

Přísady

na recept Řepové tartaletky s fetou

Na korpus:

250 g křehké těsto (1 plát)

Na náplň:

2 PL olivový olej
2 ks cibule červená malá
2 ks červená řepa malá
0,5 balíčky Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker
60 ml balsamikový ocet
1 ks vejce
100 ml smetana ke šlehání 33%
0,5 KL sůl
0,25 KL pepř
100 g sýr feta

Na ozdobení:

rozmarýn čerstvý

Ještě potřebujeme:

plech na pečení
7 ks formičky na tartaletky (Ø 10 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu korpusu z těsta vykrojíme kolečka a o Ø 11 cm a naneseme je do vymazaných a moukou vysypaných formiček na tartaletky.

2

Na přípravu náplně na pánvi zahřejeme olej. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a na hrubém struhadle nastrouhanou řepu a asi 10 minut restujeme. Poté přidáme třtinový cukr a ocet balsamico a ještě krátce orestujeme. Odstavíme a necháme zchladnout. Náplň rozdělíme na těsto do formiček a zalijeme vejcem rozšlehaným se smetanou a dochuceným solí a pepřem. Na povrch rozdrobíme sýr. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 35 Minuty

3

Po upečení ozdobíme nasekaným rozmarýnem. Podáváme teplé nebo studené.

Nutriční hodnoty na recept Řepové tartaletky s fetou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1063kJ
254kcal
942kJ
225kcal
Tuky 16.25g 14.38g
Sacharidy 20.58g 18.21g
Bílkoviny 6.25g 5.53g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek