Rohlíčky s jablky
Přísady
Přísady
na recept Rohlíčky s jablky
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení |
Na náplň:
| 400 g | jablek nastrouhaných |
| 80 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| 1 balíček | Skořicový cukr Dr. Oetker |
Na těsto:
| 250 g | tvaroh polotučný měkkého |
| 250 g | máslo nebo margarínu změklého |
| 250 g | hladká mouka |
Na posypání:
| 100 g | moučkový cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
preparation
příprava
Na náplň svaříme nastrouhaná jablka asi 5 minut s cukrem, vanilínovým a skořicovým cukrem. Necháme vychladnout.
Na přípravu těsta vypracujeme ručně z tvarohu, másla nebo margarínu a mouky hladké těsto, které necháme asi 15 minut v chladu odpočinout.
Těsto na pomoučené ploše vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm a skleničkou vykrájíme kolečka. Do středu dáme jablečnou náplň, přehneme a okraje vidličkou přitiskneme. Rohlíčky položíme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Ještě horké rohlíčky posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilínovým cukrem.
Nutriční hodnoty na recept Rohlíčky s jablky
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
682
kJ
163 kcal |
1218
kJ
291 kcal |
| Tuky | 8.89 g | 15.87 g |
| Sacharidy | 19.50 g | 34.82 g |
| Bílkoviny | 2.38 g | 4.25 g |
