Řezy se zakysanou smetanou a drobným ovocem

Zpět na přehled receptů.

Rohlíčky s jablky

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Vynikají rohlíčky pro každou příležitost.

asi 25 kusů

snadná příprava 40 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Rohlíčky s jablky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

Na náplň:

400 g	jablek nastrouhaných
80 g	cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
1 balíček	Skořicový cukr Dr. Oetker

Na těsto:

250 g	tvaroh polotučný měkkého
250 g	máslo nebo margarínu změklého
250 g	hladká mouka

Na posypání:

100 g	moučkový cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker

preparation

příprava

Na náplň svaříme nastrouhaná jablka asi 5 minut s cukrem, vanilínovým a skořicovým cukrem. Necháme vychladnout.

Na přípravu těsta vypracujeme ručně z tvarohu, másla nebo margarínu a mouky hladké těsto, které necháme asi 15 minut v chladu odpočinout.

Těsto na pomoučené ploše vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm a skleničkou vykrájíme kolečka. Do středu dáme jablečnou náplň, přehneme a okraje vidličkou přitiskneme. Rohlíčky položíme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 20 minut

Ještě horké rohlíčky posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilínovým cukrem.