COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Rybka

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Originální, ale jednoduchý dort, kde se při zdobení fantazii meze nekladou.

12 porcí

snadná příprava 45 minut

Přísady

Přísady

na recept Rybka

Na těsto:

4 ks bílek
4 ks žloutek
180 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
100 ml olej
60 ml voda vlažná
200 g mouka polohrubá
0,5 balíčky Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 zarovnaná PL Holandské kakao Dr. Oetker prosáté

Na náplň:

1 balení Krémová náplň vanilková Dr. Oetker
200 ml mléko polotučné
2 - 3 PL moučkový cukr
Barva gelová potravinářská zelená Dr. Oetker

Na ozdobení:

1 balení Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker
1 balení Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme  bílky elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a zašleháme olej a vodu. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem, sníh z bílků a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: 35 Minuty

2

Korpus necháme vychladnout. Poté korpus jednou podélně rozřízneme.

3

Na přípravu náplně vyšleháme krémovou náplň s mlékem a cukrem podle návodu na obale a obarvíme ji barvou. Polovinu náplně naneseme na spodní díl korpusu a zakryjeme horním dílem. Zbytek náplně naneseme na povrch a okraje dortu a uhladíme. Z dortu pomocí nože odřízneme malou čtvrtku dortu a položíme jako ocásek.

4

Rybku ozdobíme tubičkami a zdobením dle své vlastní fantazie.

Nutriční hodnoty na recept Rybka

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1143kJ
273kcal
1331kJ
318kcal
Tuky 9.58g 11.14g
Sacharidy 45.02g 52.35g
Bílkoviny 2.54g 2.96g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek