Sněhuláci
Přísady
Přísady
na recept Sněhuláci
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení (30 x 40 cm) |
Na těsto:
| 1 balení | Perník Dr. Oetker |
| 400 ml | voda |
| 120 ml | olej |
| 200 g | máslo změklého |
Na ozdobení:
| 3 balíčky | Poleva světlá Dr. Oetker |
| 200 g | kokos strouhaný , strouhaného |
| 1 balení | Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker |
| 1 balení | Zdobení 4 druhy pestré Dr. Oetker |
preparation
příprava
Směs na přípravu perníku smícháme s vodou a olejem podle návodu na obale. Naneseme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: asi 35 minut
Vychladlý perník rozdrobíme, přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka. Z těsta vytvoříme 10 kuliček (Ø 4 cm), 10 kuliček (Ø 3 cm), 10 kuliček (Ø 1,5 cm) a ze zbylého těsta vytvoříme 10 válečků a 10 koleček na klobouk. Vše uložíme asi na 1 hodinu do chladničky.
Na ozdobení rozpustíme polevy (bez obalu) v kastrůlku ve vodní lázni. Jednotlivé kuličky postupně namáčíme do polevy a obalíme v kokosu. Necháme zatuhnout. Na špejle postupně napícháme 3 kuličky, tak abychom vytvořili sněhuláka a kolečko a váleček jako klobouk.
Tubičkami a zdobením ozdobíme dle vlastní fantazie.
Sněhuláky můžeme obalit i v mletých oloupaných mandlích.
Nutriční hodnoty na recept Sněhuláci
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
3048
kJ
728 kcal |
1604
kJ
383 kcal |
| Tuky | 59.58 g | 31.36 g |
| Sacharidy | 49.56 g | 26.08 g |
| Bílkoviny | 3.58 g | 1.88 g |
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:
Pro více informací klikněte na výrobek