na recept Špaldové kváskové lívance
1 balíček | Žitný kvásek Dr. Oetker |
150 g | žitná mouka hladká |
200 - 250 ml | voda |
100 g | špaldová mouka celozrnná |
100 g | hladká mouka |
30 g | cukr třtinový |
1 KL | Chia semínka |
300 ml | mléko polotučné vlažné |
2 ks | vejce |
olej slunečnicový |
lívanečník |
Na přípravu rozkvasu v míse smícháme kvásek, mouku a vodu a přikryjme utěrkou.
Druhý den na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky s rozkvasem, cukrem a semínky. Přidáme mléko, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Poté důkladně zapracujeme vejce.
Na lívanečníku potřeném trochou oleje smažíme lívance po obou stranách dozlatova.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1101
kJ
263 kcal |
50
kJ
12 kcal |
Tuky | 4.53 g | 0.21 g |
Sacharidy | 46.22 g | 2.11 g |
Bílkoviny | 10.63 g | 0.49 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám