Špaldové rohlíčky s mandlemi

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Netradiční rohlíčky ze špaldové a amarantové mouky, s Třtinovým cukrem s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker ozvláštní váš vánoční stůl.

asi 40 kusů

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Špaldové rohlíčky s mandlemi

Na těsto:

100 g	špaldová mouka
50 g	amarantová mouka
30 g	kokosový cukr
1 balíček	Třtinový cukr mletý vanilkový lusk Dr. Oetker
50 g	mandle mleté
110 g	máslo změklé
1 ks	žloutek

Na obalení:

100 g	cukr třtinový moučkový
1 balíček	Vanilkový cukr Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

2 ks	plech na pečení

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky, kokosový cukr, třtinový cukr a mandle. Přidáme máslo a žloutek a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky.

Poté z těsta vytvoříme rohlíčky a naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a postupně pečeme dozlatova.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 8 minut

Horké rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.