Srdíčka pro zamilované

(0)
5 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Z lásky

asi 14 porcí

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Srdíčka pro zamilované

Ještě potřebujeme:

plech na pečení
papír na pečení
cukrářský sáček s hladkou trubičkou (Ø asi 1 cm)
cukrářský sáček s řezanou trubičkou (Ø 1 cm)

Na těsto:

240 ml voda
60 g máslo
špetka sůl
1 PL cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
160 g hladká mouka
4 ks vejce

Na náplň:

100 g směs lesní ovoce (mražené)
60 g moučkový cukr
250 g tvaroh polotučný
250 g jogurt bílý polotučný
250 ml smetana ke šlehání 33%
2 balíčky Smeta-fix Dr. Oetker

Na posypání:

1 zarovnaná PL moučkový cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta svaříme v kastrůlku vodu, máslo, sůl, cukr a vanilínový cukr. Odstavíme z plotny, přidáme mouku a vymícháme do hladkého těsta, které se nelepí na okraj kastrůlku. Vložíme do mísy a do zchladlého těsta zapracujeme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vejce.

2

Těsto naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plechu vyloženém papírem na pečení tvoříme srdíčka (asi Ø 8 cm). Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Prvních 15 minut troubu neotevíráme!

Elektrická trouba: asi 190 °C

Horkovzdušná trouba: asi 170 °C

Doba pečení: asi 30 minut

3

Srdíčka necháme vychladnout a podélně rozřízneme.

4

Na přípravu náplně propasírujeme přes sítko rozmrazené lesní plody, přidáme moučkový cukr, tvaroh, jogurt a promícháme. Smetanu ke šlehání ušleháme se Smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a vmícháme do ovocné směsi. Náplní naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou. Srdíčka naplníme a uložíme na 40 minut do chladničky.

5

Před podáváním lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.

Nutriční hodnoty na recept Srdíčka pro zamilované

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 904 kJ
216 kcal
754 kJ
180 kcal
Tuky 12.39 g 10.32 g
Sacharidy 19.91 g 16.59 g
Bílkoviny 6.66 g 5.55 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám